A2:经济总第3004期 >2023-12-25编印

冬至已到 羊肉走销
刊发日期:2023-12-25 阅读次数: 作者:  语音阅读:

市民选购羊肉。

市民选购羊肉。

  

  本报讯 (记者 郝燕来 何善春 文/图) 12月22日,记者在神女农贸市场看到,前来购买羊肉的市民络绎不绝。记者从羊肉摊位了解到,羊肉根据不同的品种价格也不同,本地山羊每斤45元左右,绵羊35元左右,较去年同期价格略低。
  “大家对冬至还是很重视的,我们平常卖两三只羊,今天我们卖了七八只羊。价格上,与去年想比,现在便宜了一些。”羊肉摊摊主郭正玲告诉记者。前来购买羊肉的市民也纷纷表示,冬至到,正是吃羊肉的最佳季节,既能抵御风寒,又能滋补身体。
  据了解,天冷多吃羊肉有益健康,但吃羊肉容易上火,故不宜吃太多,最好吃蒸、煮过的羊肉,少吃煎炸熏烤过的羊肉,以免温热之性更甚。羊肉也不宜和醋同时食用,因为酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。