A2：经济
“巫山鸡蛋”县城专卖店启动运营
刊发日期：2022-05-20 阅读次数： 作者： 语音阅读：
市民选购鸡蛋。
本报讯 （记者 陈久玲 文/图） 目前，“巫山鸡蛋”县城专卖店已正式启动运营。
5月17日，记者来到位于神女市场的巫山鸡蛋专卖店看到，工作人员正在对“巫山鸡蛋”的营养价值、来源等进行解说，货架上的鸡蛋摆放整齐、有序，前来选购的客人络绎不绝。
鸡蛋是大众消费食品，主要“菜篮子”产品，随着生活水平提高，消费者对鸡蛋产品的“新鲜”“安全”“营养”等品质提出了更高要求，质量可追溯、低胆固醇、高营养、安全放心鸡蛋成为广大消费者新的追求。
巫山尚 禽蛋销售有限公司尹成平介绍，“巫山鸡蛋”来自于海拔1000多米的地方，含胆固醇低，含锌高，很适合中老年人、儿童食用。
近年来，我县蛋鸡产业快速发展，由于普通鸡蛋品质不稳定、价格波动大，严重制约着产业发展。为提高蛋鸡产业收益，促进蛋鸡产业高质量发展，稳步扩大养殖规模，县畜牧产业发展中心在市畜科院、西南大学的支持下，联合巫山县田袁旺农业发展公司、巫山县泰昌家禽养殖合作社等养殖企业，开展科技攻关、试验示范，并成立鸡蛋协会。2021年9月“巫山鸡蛋”产品获得了全国名优特新农产品的认证，为重庆首个获得此殊荣的鸡蛋产品。
下一步，鸡蛋协会将加强“巫山鸡蛋”品牌宣传，扩大品牌知名度。同时，开展线上线下促销活动。通过抖音网红带货、与优秀电商平台和物流平台合作、电商及微商推荐会、客商采购品鉴会、广场展销等多种形式，让广大经销商、消费者接受“巫山鸡蛋”产品。