A4：视点总第2856期 >2022-12-14编印

村民正在处理蔓菁菜。

晾晒蔓菁菜。

蔓菁菜长势喜人。

　　本报讯 （记者 陈久玲 郝燕来 文/图） 初冬时节，两坪乡周家村略显几许干冷，几块刚翻腾出来的菜地又冒出了些许新芽。栅栏上、田埂边一杆杆晾晒的蔓青菜透出一派丰收景象。
　　记者看到，菜农们各自在田间地头采摘着蔓青菜，有的将采摘的蔓青菜搬到一堆，还有的在田间、栅栏上挂上刚收下来蔓青菜，动作十分麻利。
　　据了解，蔓菁菜的生长周期很短，7月播种，12月份便可以丰收。通过种植蔓菁菜，村民的腰包越来越鼓，日子也越过越红火。
　　近年来，两坪乡鼓励村民充分利用村里闲置的土地，大力发展果蔬产业。如今，在周家、华家、石龙等村，发展了以蔓菁菜为主的蔬菜1.38万亩， 预计年产量1.78万公斤，为农民增收5340万元。其中，周家村种植的蔓菁菜个头娇小、根细无筋、辛辣味浓、质地脆嫩、口嚼无渣，深受消费者青睐；特别是腌制好的蔓菁菜可以卖到每斤5元，且供不应求。