A2:经济总第2822期 >2022-09-21编印

一个小干果 激发“核”力量
———竹贤乡核桃产业发展小记
刊发日期:2022-09-21 阅读次数: 作者:  语音阅读:

西南大学专家在石沟村指导核桃管护。

西南大学专家在石沟村指导核桃管护。

核桃树刷白,防治病虫害。

核桃树刷白,防治病虫害。

核桃喜获丰收。

核桃喜获丰收。

  

  本报记者 何岸 文/图
  时下,白露时节刚过。
  在竹贤乡石沟村,村民们将采摘的一筐筐鲜果核桃,挑到村里的核桃加工厂出售。
  几天下来,加工厂房的鲜果核桃堆成了一座小山。望着眼前的核桃,石沟村聚登专业合作社理事长杨元猛欣慰地笑了。
  从无到有,从有到优,竹贤乡核桃产业发展一路披荆斩棘,一路高歌猛进,终于在历经几番“阵痛”之后,迎来硕果盈枝。

“有树无果,有果挂不住”的尴尬
  竹贤是巫山的核桃之乡,境内拥有近万亩核桃。
  从海拔900米的石沟村到1600米的药材村,多年来,这里的老百姓家家户户都栽有一定数量的核桃。
  竹贤的核桃品种少部分为栽种了几十甚至上百年的优质原生核桃,大部分为七八年前引进的“渝城一号”核桃。优质原生核桃历史悠久,已被林业部门和当地政府挂牌保护;“渝城一号”则成了当地产业发展的中坚力量。
  “种植面积很宽,品种也不错,但一直以来收效甚微。”石沟村党支部原书记彭清林回忆说,最初村里栽植的这批核桃,是作为石漠化治理项目进行推广的。
  当年村民领到树苗之后,栽植行距参差不齐,加上缺乏科学有效的管护。多年来,村民靠天收果,村里的核桃形成了“有树无果,有果挂不住”的尴尬局面。
  久而久之,负面效应开始显现:一部分村民开始将核桃树砍了当柴烧,还扬言别耽搁了种庄稼。
  县林业局产业中心主任吴名河介绍,“渝城一号”核桃具有丰产高效、抗逆性强、耐旱和抗病虫的优良特性,品质较高。
  他分析认为,早年核桃产业发展迟滞不前,一方面是老百姓缺乏面对面有针对性的技术指导,另一方面,产业管护缺乏持续性和专业性,以及果农急功近利的心态都成为制约核桃产业可持续发展的重要因素。
  产业发展不可能一蹴而就,还需久久为功。

多方突围激发产业发展“核”力量
  9月7日一大早,石沟村民余德桂用竹竿从自家的核桃树上打下了今年的第一竿核桃果子。
  两天下来,余德桂足足打下了2000斤鲜果核桃。今年,他家的鲜果核桃产量将达到6000斤以上。“收这么多核桃,以前想都不敢想。”余德桂高兴地说,“折腾”了这么些年,今年终于见效了。
  老余说的“折腾”,是事实。前些年,当大家都还在摸索产业管护的时候,村里的核桃剪枝方法、打药次数,几乎是一年一个标准,核桃种植大户、本地“土”专家纷纷支招,结果总是不尽人意。
  2021年,县林业局联系西南大学专家团队走进巫山来到竹贤,沉寂多年的核桃产业发展才迎来了新的转机。
  “当前要立即着手备药预防天牛病虫害, 间隔三周或两周进行病虫害防治……”今年6月9日,西南大学专家团队在竹贤乡举行核桃产业管护现场会,现场面对面教学, 帮助破除产业发展技术壁垒。
  一年之内,专家团队6次亲临现场指导。在县林业局产业中心和西南大学专家的鼎力支持下,竹贤乡核桃管护开始有了科学规范的“标尺”。
  竹贤乡党委政府决定突出重点、面上铺开、有的放矢推进核桃产业发展。在石沟村五社集中连片划定200亩核桃产业精品示范园,坚持规模化种植、集约化管理、标准化生产、专业化分工、品牌化打造,激发产业发展“核”力量。
  作为乡里的核桃产业发展重点村,石沟村成立专业合作社, 组建专业管护队伍,除了负责本村产业管护事项,同时承接其他村的核桃产业管护社会化服务。
  “今年全乡鲜果核桃预计产量20万斤,实现综合产值70万元。”竹贤乡乡长朱从璠说,乡里已明确了“11335”产业发展目标,而万亩核桃将唱重头戏。

延长产业链条开启新篇章
  “陶忠生1846斤,廖勇2082斤,陶朝林1880斤……”在石沟村彭家沟核桃加工厂的收购登记表上,详细地记载着当地村民的名字、核桃种类和数量。
  石沟村党支部书记陶述明介绍,为激发老百姓发展产业的信心,合作社与老百姓签订了销售协议,确保核桃卖得出,能增收。
  村里的合作社按照鲜果核桃、去皮核桃和干核桃三个品种,对全村乃至全乡的核桃进行收购。
  一个好汉三个帮,一个篱笆三个桩。作为负责核桃产业发展的主管部门,从去年开始,县林业部门在资金、技术上倾力相助,今年再次将核桃加工厂建在了竹贤乡,为延长核桃产业链搭建了平台。
  目前,石沟村核桃专业合作社开始对核桃进行初加工,然后以干果礼品盒、瓶装核桃油等形态逐步推向市场。
  在深化核桃产业链的路子上,竹贤开始先行先试。
  “要让竹贤高山核桃走向市场,充实老百姓的钱袋子,更为村集体经济发展找到新的业态。”竹贤乡党委书记吴文锐认为,竹贤具有得天独厚的自然资源禀赋,如何激发小小核果的“核”能量,这是一篇大文章,生产、销售、质量、品牌每一个环节不可或缺。
  可喜的是,今年,竹贤乡专门成立了云上竹贤旅游发展有限公司,对各村的旅游、文化、农业业态进行融合包装。同时,利用“下庄天路”品牌影响力进行推广,使得竹贤一大批农特产品亮相市场。
  清风徐来,秋收过后的竹贤乡,又将开启乡村振兴路上一程新的繁忙。