A2：经济
村民播种蔓菁菜。
本报讯 （记者 吴友琼 文/图）近段时间，高温天气持续，多地出现不同程度干旱。连续几天的降温降雨一定程度上缓解了旱情对农作物的影响，趁着雨后的凉爽， 村民们忙着在田间播种、 施肥……一派繁忙景象。
8月31日，天空中下着淅淅沥沥的小雨，两坪乡周家村蔓菁菜种植大户彭文林正在自家菜地里播种蔓菁菜种子。
“早上6点就出门了，干了一上午，这块地终于完成了一半。”52岁的他，常年和土地打交道，皮肤被晒得黝黑。坐在田坎上边休息的彭文林告诉记者，他家种了13亩蔓菁菜，一年收入10多万元，比在外面打工强多了。
周家村距县城15公里，该村土壤肥沃，地势平坦，特别适合种植蔓菁菜，周家村种植的蔓菁菜个头娇小、根细无筋、辛辣味浓、质地脆嫩、口嚼无渣，深受消费者青睐。特别是腌制好的蔓菁菜可以卖到每斤5元，且供不应求。
“蔓菁菜的生长周期很短，7月播种，一个星期出苗，12月份便可以丰收了……”彭文林念叨起蔓菁菜的种植经，总是有说不完的话。
彭文林种植蔓菁菜已有10多年了，虽然之前在种植、加工蔓菁菜方面遇到了很多困难，但随着一道道难关被克服，经验也丰富了，成了村里的种植能手，每年都会有很多村民前来向他“取经”。
“今年夏天高温天气持续，一直不敢播种，这几天下雨了，才敢播种，往年七八月份早就出苗了，今年足足推迟了半个多月。”彭文林说。
在彭文林家的院子里，横七竖八的架着几根晾晒蔓菁菜的木杆和绳子。彭文林说，11月底至12月中旬，是周家村人一年中最繁忙的时候， 家家户户都要忙着采收、晾晒、清洗、腌制蔓菁菜。
“我一年除了种植蔓菁菜，还种了5亩黄瓜、4亩四季豆、4亩茄子、苦瓜，这些蔬菜一年又有5万多元的收入”。谈起收入，彭文林黝黑的脸上露出幸福的笑容。
像彭文林这样勤劳的种植户在周家村还有很多。尽管一年到头没得空闲，但是村民通过种植蔓菁菜，腰包越来越鼓，日子也越过越红火。
目前，周家村正在积极筹办果蔬加工厂，添置现代化环保生产设备，积极研发蔓箐菜加工新工艺，开发即食新产品，提高蔓菁菜的附加值。
近年来，两坪乡鼓励村民充分利用村里闲置的土地，大力发展果蔬产业。如今，该乡在周家、华家、石龙等村，发展了以蔓菁菜为主的蔬菜1.38万亩， 预计年产量1.8万公斤，为农民增收5000余万元。