A2：经济总第2773期 >2022-05-25编印

执法人员正在检查切好的水果。

　　本报讯 （记者 曾露 文/图） 近日，县市场监管局在全县范围内扎实开展水果果切食品安全专项检查，旨在进一步防范全县水果市场食品安全风险，切实加强食品安全监管。
　　专项检查中，相关科室、市场监管所对全县水果经营主体开展全覆盖拉网式检查，以连锁水果店、大型商超、批发市场为重点，检查水果经营店食品经营许可证、健康证是否过期，是否存在使用变质水果做果切，果切加工销售场所和盛装果切的包装是否符合食品安全要求，是否及时清理处置未销售的变质果切。在开展检查的同时，通过“以案释法”加强对水果经营主体的针对性宣传教育，并通过宣传相关法律法规，督促经营主体进一步落实食品安全主体责任，严守食品安全底线。
　　截至目前，共检查经营主体55户，针对性抽检21批次，暂未发现风险隐患。