A3:要闻总第2680期 >2021-10-02编印

多部门联合开展节前安全卫生检查
刊发日期:2021-10-02 阅读次数: 作者:  语音阅读:
  

  本报讯 (记者 罗彬 曾露) 9月29日,县市场监管局联合县卫生健康执法支队开展节前餐饮、宾馆行业安全卫生检查,此次活动中,还特别邀请部分人大代表、政协委员、市民代表参与,进一步增强社会各界对监督执法工作的了解,提振消费信心。
  检查中,县市场监管局执法人员查看了企业使用“重庆阳光餐饮”APP进行食品安全自查的记录,重点检查了食品安全主体责任落实、食品安全管理员配备、从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等经营行为。并对企业食品安全管理人员进行了现场抽考,反馈检查结果和整改意见。
  县卫生健康执法支队重点对酒店疫情防控措施、空调通风系统、用品用具清洗消毒等情况进行了监督检查,并对发现的问题提出整改建议。同时,执法人员对相关从业人员进行了现场卫生知识培训,进一步规范卫生安全从业行为。
  检查结束后, 应邀参与人员纷纷表示,通过此次活动,让他们切身感受到执法人员巨大的工作强度和高度的责任心,以及运用智慧“阳光食品”APP+视频直播对于规范安全管理和提升社会共治综合管理水平的巨大作用。回去后一定做好相关宣传,让更多的市民了解我县餐饮、宾馆行业,放心消费。