A3：社会总第2678期 >2021-09-27编印

　　本报讯 （记者 龚傲 通讯员 张诗青） 9月23日，由县市场监管局主办、县电信公司协办的“巫山县餐饮食品安全暨智慧管理专题培训班”举办，平台负责人及38名网红餐饮商户代表参训。
　　县市场监管局餐饮科负责人围绕“运用智慧食品安全管理系统规范餐饮经营行为”作了专题授课。专题培训就食品安全管理的风险点、“开门监管”的政策与趋势等进行重点讲解。专题培训对“重庆阳光食品”APP入驻与操作关键环节进行集中辅导和实景操作演示。专题培训还对国庆等重点节假日期间及常态化食品安全管理规范提出要求。
　　培训会上学习了《县市场监管局关于普及“重庆阳光餐饮”APP使用推动全县餐饮食品安全智慧化管理的告知书》重要内容。会议要求全体餐饮企业要充分利用智慧化监管系统落实晨检、自查、原材料检验记录、人员培训教育等企业主体责任，采取智慧化管理举措提升防范风险能力，切实保障群众舌尖上的安全。
　　在交流互动环节，市场监管局分享了其他省区餐饮“你我同查”视频，并就全县餐饮食品安全投诉举报典型案例进行了通报和剖析。
　　培训会上，电信公司负责人就视频直播接入“重庆阳光食品”APP平台有关网络运营的技术保障和服务内容进行了介绍。