A2版：专刊
小水果成大产业
刊发日期：2020-11-11 阅读次数： 作者： 语音阅读：
盛夏时节，走进巫山，漫山遍野硕果累累，脆李飘香。
随手采摘一颗青脆李端详，只见果子表面被一层白粉裹住。据介绍，这是脆李本身分泌的糖醇类物质，也称之为“果粉”，有助于保护水果。
通过多年对果实品质的检测分析，巫山脆李富含各种维生素、多种氨基酸，抗氧化剂含量高，有美容养颜、润滑肌肤的功效，是“可以吃的化妆品”。
由于品质好，我县脆李一开售，便吸引了全国各地的经销商纷至沓来，现场收购果农采摘下来的新鲜脆李。
脆李鲜果很受市场欢迎，但附加值有待提升。为此，我县正在尝试延长脆李产业加工链条，目前已研制出脆李饮品、果酒等高附加值加工产品。此外，还请专家研究出延长脆李储藏时间的办法。
“以后，完全不担心脆李滞销，更不用担心残次果变不成钱。”县委书记李春奎介绍，今年有望在烟台完成脆李酿酒产品中试，年底可以出成品。
2015年，巫山脆李成功认定“国家地理注册商标”，先后被评为“中华名果”“全国优质李金奖”“农产品地理标志商标”和重庆市十大农产品区域公用品牌，我县先后荣获“中国脆李之乡”“全国优质李生产基地县”。
在产业规划过程中，县委、县政府将海拔175米—1000米的适宜区域确定为脆李种植区，重点打造沿江沿河示范带和官渡—抱龙—铜鼓、巫峡—两坪、福田—龙溪“一带三片”示范区。
同时，县财政每年安排1500万元专项资金用于脆李发展，整合各类上级资金1.15亿元左右用于脆李产业发展，并坚持逐年递增10%以上。
巫山脆李种植已遍及22个乡镇135个村，其中贫困村达88个，贫困户种植29549亩，形成了县级有万亩示范园、乡镇有千亩示范片、村社有百亩精品园的规模效益。
如今，我县实现贫困户家家户户有产业，巫山脆李也由小水果变身大产业。
随手采摘一颗青脆李端详，只见果子表面被一层白粉裹住。据介绍，这是脆李本身分泌的糖醇类物质，也称之为“果粉”，有助于保护水果。
通过多年对果实品质的检测分析，巫山脆李富含各种维生素、多种氨基酸，抗氧化剂含量高，有美容养颜、润滑肌肤的功效，是“可以吃的化妆品”。
由于品质好，我县脆李一开售，便吸引了全国各地的经销商纷至沓来，现场收购果农采摘下来的新鲜脆李。
脆李鲜果很受市场欢迎，但附加值有待提升。为此，我县正在尝试延长脆李产业加工链条，目前已研制出脆李饮品、果酒等高附加值加工产品。此外，还请专家研究出延长脆李储藏时间的办法。
“以后，完全不担心脆李滞销，更不用担心残次果变不成钱。”县委书记李春奎介绍，今年有望在烟台完成脆李酿酒产品中试，年底可以出成品。
2015年，巫山脆李成功认定“国家地理注册商标”，先后被评为“中华名果”“全国优质李金奖”“农产品地理标志商标”和重庆市十大农产品区域公用品牌，我县先后荣获“中国脆李之乡”“全国优质李生产基地县”。
在产业规划过程中，县委、县政府将海拔175米—1000米的适宜区域确定为脆李种植区，重点打造沿江沿河示范带和官渡—抱龙—铜鼓、巫峡—两坪、福田—龙溪“一带三片”示范区。
同时，县财政每年安排1500万元专项资金用于脆李发展，整合各类上级资金1.15亿元左右用于脆李产业发展，并坚持逐年递增10%以上。
巫山脆李种植已遍及22个乡镇135个村，其中贫困村达88个，贫困户种植29549亩，形成了县级有万亩示范园、乡镇有千亩示范片、村社有百亩精品园的规模效益。
如今，我县实现贫困户家家户户有产业，巫山脆李也由小水果变身大产业。