A4版：专刊
无花果绽放致富花
刊发日期：2020-08-19 阅读次数： 作者： 语音阅读：
图片1
图片2
俯瞰水磨村景。
本报讯(记者王忠虎文／图) 8月16日，记者在庙宇镇永丰村2社程志家门口看到，几棵树干已达碗口粗的无花果树上挂满了果子。成熟的果子果皮紫红，未成熟的青色圆润，不竟让人口舌生津。
据了解，原本在外打工的程志，随着孩子的日渐长大，2015年，他回到了家乡。庙宇出产无花果，且销路看好。但当地的无花果要每年的9月前后才成熟，于是，他从浙江引进了波姬红无花果品种。“因波姬红不管从外观还是口感上看，都得到了消费者的认可，并且当年新生芽第一节开始挂果，具有极高的丰产性，单果个大而重。”程志介绍，当时他购买了15棵树苗，这15棵树苗都已进入丰产期。
波姬红无花果品种在每年7月28日就开始成熟上市。现在程志每天要采摘200多个果子到集市上去销售，因果子大，一般都5个就有一斤，最大的2个一斤，很受消费者的青睐。“人们都喜欢尝尝鲜。3元钱一个，两个小时就卖完了。”程志说。现在进入丰产期的15棵树，每棵至少可采摘1000个果子。“今年这15棵树，至少可收入4万元。”
据悉，无花果果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的浆液中均含抗肿瘤的成分，浆液中还含有淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶等成分。另外，无花果还有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂；干果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。其市场前景广阔。截至目前，程志已栽植无花果树200余株。
以前，在庙宇坝子及附近一带，各家各户的房前屋后，乃至场镇上各条街道的两旁，都栽植的是无花果树。每到无花果成熟的时节，人们都采摘了用竹筐挑到场镇上叫卖，仿佛庙宇一道独特的风景。
如今，庙宇镇将无花果作为一项特色产业发展，在庙宇、永丰等村成规模种植面积已达1000亩，使无花果绽放出绚丽的致富之花。