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工作人员检查猪肉摊点。
本报讯(通讯员聂必焱袁浩文/图)7月29日,县农业综合行政执法支队三大队联合福田镇市场监管所在福田镇开展猪肉市场专项检查。此次检查,主要是严控非洲猪瘟疫情发生,切实保障猪肉产品质量安全。
执法人员对8家肉类经营者的主体资格、猪肉储存条件以及猪肉的来源渠道和“两章两证”、进货查验记录制度、运输环节安全等落实情况进行检查。
要求肉类经营者自觉履行主体责任,依法从正规渠道批发猪肉,并认真做好索证索票。同时要求生猪定点屠宰企业做好猪肉配送工作,全程使用冷链运输,生肉挂置干净卫生,确保产品质量安全。
检查人员还在现场消费者中开展宣传,积极引导公众科学认识、理性消费生猪产品。