A3版：专刊
机关事务管理中心：举行机关食堂厨艺大赛
刊发日期：2020-05-08 阅读次数： 作者： 语音阅读：
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本报讯（通讯员胡江波文/图）4月30日下午，县机关事务管理中心组织食堂工作人员开展以“比拼烹饪技能，提高服务质量”为主题的厨艺大赛。
当天下午2:30，厨艺比赛开赛。参赛厨师以厨会友，特色风味常规菜式和自选创新菜相结合，各尽所能、施展技艺，展示了后勤队伍精益求精的“工匠精神”和追求卓越的精神风貌。评委们现场品尝，并从外观形态、色泽香气、滋味质地及装饰摆盘等方面进行打分，对每名厨师的烹饪技能和创新能力进行点评。
参赛选手们表示，此次比赛，为机关食堂工作人员提供了一个同台竞技、比拼厨艺的好机会，有利于选手们取长补短，交流经验，提高技艺，确保后勤服务工作更有保障。